Погреб на балконе своими руками как сделать

Как сделать погребок на балконе своими руками

В городских условиях вопрос хранения урожая актуален, т. к. из-за недостатка места в квартире приходится придумывать различные способы. Логичным является создание погреба на балконе или обустройства мини-хранилища под овощи. Контейнер, отведённый для этих целей, можно сделать зоной отдыха.

1. Требования к созданию погреба на балконе
2. Варианты погреба на лоджии
3. Выбор мини-хранилища для овощей
4. Жёсткий
5. Гибкий
6. Технология изготовления погреба
7. Пошаговая инструкция по изготовлению погребка своими руками
8. Особенности хранения продуктов на балконе

Требования к созданию погреба на балконе

Погреб на балконе — отличное решение для хранения продуктов в многоэтажном доме

При обустройстве погребка на балконе необходимо соблюдать принципы обустройства. От создания микроклимата в ящиках зависит срок годности урожая. На это влияют следующие факторы:

• Температура от +1 до +5°С, влажность на уровне 85-90%.
• Система вентиляции с заслонкой при сильном морозе.
• Освещение – в контейнерах необходимо создать темноту.
• Снижение газообмена – хранение в мешках. В качестве материалов не рекомендуется использовать синтетику.
• Соблюдение правил продуктового соседства.

Промышленные овощехранилища оснащаются приборами, автоматически контролирующие уровень влажности и температуры. Для балконного варианта можно использовать датчики-реле.

Варианты погреба на лоджии

В поисках оптимального варианта обустройства овощехранилища на лоджии можно изучить готовую продукцию. Модели классифицированы на следующие категории:

• Контейнеры – уровень влажности и тепла регулируются текстильными слоями с водоотталкивающей пропиткой. Наполнителем служим ячеистый синтепон.
• Термос – ящик, в котором условия максимально приближены к настоящему погребу. Конструкция может быть переносной или стационарной.
• С системой подогрева – изделия оснащены автоматической регулировкой микроклимата. Создать такое устройство самостоятельно сложно, т. к. необходимо обустроить принудительную вентиляцию. Рекомендуется ознакомиться с производителями термошкафов ТополЭко, СКТ и другими.

Отдельно стоит рассмотреть вариант обустройства подвала на первом этаже. Такие мероприятия требуют получения разрешения от УК в том случае, если лоджия выходит на магистраль или главную улицу. Кроме того, переоснащение не должно конструктивно изменить фасад дома.

Выбор мини-хранилища для овощей

Готовые погребки для балкона производятся двух видов – жёсткие и мягкие конструкции. Модели поставляются на рынок разного объёма и предназначены для круглогодичного хранения овощей. По причине различий в технических характеристиках перед покупкой изделия необходимо изучить условия эксплуатации.

Жёсткий

Изделия с жёсткой конструкцией изготавливаются из пластика или металла с хромированным напылением. Выпускаются модели объёмом на 100, 200 и более литров. Изделия производятся как для маленького балкона, так и для большой лоджии.

Базовое оснащение жёстких погребков:

• термометр;
• принудительная система вентиляции;
• питание от электричества;
• приборы для сохранения микроклимата при обесточивании устройства.

Вентиляция позволяет избежать скопления конденсата внутри ящика, что снижает риск гниения овощей из-за чрезмерной влажности и застоя воздуха. В жёстких погребках для лоджий урожай можно хранить круглый год.

Электропотребление в конструкциях относится к классу А+. При временном отключении света термошкафы способны сохранять прежнюю температуру в течение 24 часов.

Гибкий

Гибкие термоконтейнеры из водонепроницаемого текстиля

Гибкие погребки внешне имеют схожесть с термохолодильником или спортивной сумкой. Главный плюс изделия – мобильность: модель можно брать с собой на дачу, убирать на хранение. Выпускается конструкция из водонепроницаемого текстиля с утеплителем на основе синтепона. В стенки вшиваются электроды, которые при подключении создают оптимальные условия для хранения урожая.

Особенности гибких погребков:

• питание от сети;
• использование на балконе при -40°С;
• наличие экрана на некоторых моделях с выводом сведений о микроклимате;
• автоматические включение и отключение обогрева при изменении температуры.

Однако большинство таких моделей можно использовать только в межсезонье, т. к. материал стенок контейнера не располагает к зимнему хранению овощей.

Технология изготовления погреба

Самодельные ящики обходятся дешевле

Приобретение готового погреба в квартиру позволяет оснастить балкон компактным и эстетичным устройством. Однако самодельный ящик обходится дешевле. Делать конструкцию можно из подручных материалов, купив в магазине утеплитель и крепежи. Перед строительством необходимо создать чертежи и на их основе составить смету.

В качестве погребка можно использовать старый холодильник или аналогичную ёмкость.

Пошаговая инструкция по изготовлению погребка своими руками

Возьмите брус, доски, петли и саморезы. В качестве инструментов необходимо подготовить шуруповёрт и пилу. Представленная инструкция относится к встроенному типу ящиков. Поэтому сначала в месте установки прикрепите бруски к полу в форме прямоугольника, верхние установите по высоте конструкции.

Пошаговый алгоритм создания погреба на балконе своими руками:

1. Если недвижимость не находится в регионах с лютыми морозами, достаточно простой системы вентиляции. Для этого используйте доски – набивайте их не вплотную, а оставляя небольшой зазор.
2. Прикрепите панели на фасад и стенки. Верхняя часть будет крышкой, поэтому на неё установите мебельные петли. Толщина верха зависит от дальнейшей эксплуатации – если планируется отдыхать сверху ящика, выбирайте надёжные материалы.
3. Для создания люка отпилите 2 бруска шириной, как проём. Поперёк набейте доски. Прикрепите сверху ручку или кожаный ремешок для открытия балконного погреба.
4. Внутри контейнер обшейте утеплителем. Для этих целей можно использовать пенопласт или пеноплекс.
5. Дополнительно сколотите ещё один ящик меньшего размера для свободной установки внутри основного контейнера. Здесь нужно использовать тонкие доски, к примеру, фанеру, плотный картон или ДВП. Крышку утеплите по аналогичной схеме.
6. Нанесите на поверхность грунтовку глубокого проникновения и покрасьте погребок морилкой.

Термоконтейнер можно купить или самостоятельно изготовить. Второй вариант увлекательнее, т. к. экономит бюджет и позволяет создать самобытную вещь в стиле квартиры. Внутри можно сделать ящички для хранения мелочёвки, а сверху разложить подушки, обустроив место отдыха.

Особенности хранения продуктов на балконе

Балкон должен быть застеклен

Использование погреба для хранения овощей на балконе актуально для квартир в многоэтажных домах. Площадь в такой недвижимости часто ограничена, поэтому каждый метр необходимо использовать рационально.

Низкие температурные показатели зимой позволяют обустроить лоджию под место хранения урожая с дачи. Огородники советуют создавать условия, близкие к 0°C. Для поддержания правильного режима балкон должен быть остеклённым и утеплённым. Если квартира находится в регионе с холодной зимой, необходимо организовать отопление в виде конвекторов или выносных радиаторов.

Главным фактором при хранении овощей является совместимость продукции. Оптимальным считается отведение под каждую культуру контейнера. Однако при ограниченном пространстве выполнить данное условие проблематично. Ввиду этого овощи следует хранить согласно правилам соседства, используя хлопковые мешочки.

Устройство погреба на балконе своими руками — три варианта

Если зимой вы проживаете в городской квартире, то вряд ли вам удобно ходить в погреб каждый раз, когда семье потребуется картошка или морковь. Конечно, можно сразу принести побольше овощей, однако, в квартире они быстро портятся, ведь условия для них не подходящие. В холодильник же большое количество овощей просто не поместится. В такой ситуации наилучшим решением будет сделать погреб на балконе своими руками. Он станет великолепным местом хранения продуктов в течение всего зимнего сезона.

Разновидности ящиков-хранилищ

Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.

В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:

• Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
• Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
• Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.

Работы по устройству погреба можно начинать сразу после того, как вы завершите отделку балкона. В качестве погреба может быть использован даже пластиковый холодильник, который можно купить на рынке.

Погреб-контейнер

Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.

Деревянный контейнер для утепленного балкона.

Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:

• Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
• Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
• Необходимые инструменты для работы.

Работа проходит в несколько этапов:

1. Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
2. Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
3. Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
4. После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
5. Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
6. Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.

После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.

Погреб-термос

Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно ответственно подойти к выбору его разновидности. Если вы решили делать погреб-термос, то можно рассмотреть несколько основных вариантов его устройства.

Первый случай предусматривает то, что для хранения овощей вы будете использовать старый неработающий пластиковый холодильник. Конечно, даже морозильная камера для балкона является достаточно громоздкой вещью, поэтому установка такого погреба на лоджии видится не самым лучшим вариантом. Проще рассмотреть альтернативу.

Утепленный погребок-термос. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или любой другой материал.

Как и в случае с деревянным ящиком снова первым делом готовим чертеж, по которому будут проводиться основные работы по устройству погреба. Также нужно найти деревянный брус с сечением 2.5х5 см, пенопласт (или любой другой аналогичный материал), фанеру, несколько петель, качественный клеевой состав. Кроме того, потребуются: ножовка, шуруповерт, строительный уровень любого типа, плунжерный пистолет.

Работы проходят по следующему плану:

1. Каркас собирается точно так же, как и в случае с деревянным контейнером. Только здесь не требуется делать пол погреба из брусков. Передняя стенка должна быть надежно защищена фанерой. Внутреннее пространство будущего погреба обязательно проклеиваем пенопластовыми плитами (или другим теплоизоляционным материалом). При устройстве теплоизоляционного слоя необходимо проследить за тем, чтобы не образовывались щели и не было заметных стыков. В случае чего, все дефекты могут быть запенены строительной пеной.
2. Затем делается крышка погреба. Для этого требуется обрезать фанерный лист и подготовить полистирол (пенопласт). Необходимо обмерить контейнер по периметру изнутри, после чего на основе полученных данных вырезать кусок пенопласта и приклеить его на крышку. Очень важно, чтобы крышка закрывалась максимально плотно.
3. Далее, происходит закрепление крышки и установка ее на петли.

Погреб с обогревом

Если лоджия неотапливаемая, на решение задачи придется потратить больше времени и усилий, так как сделать погреб на балконе в этом случае будет сложнее. Кроме того, потребуется обеспечить доступ к электричеству.

Схема устройства погребка с обогревом.

Погреб такого типа предусматривает наличие двух коробов: наружного и внутреннего. Наружный делается точно так же, как и погреб-термос. С другой стороны, внутренний собирается из фанерных листов, в которых обязательно проделываются вентиляционные отверстия, которые будут распределять тепло по всей поверхности и пространству. Между двумя ящиками требуется обеспечить небольшой технологический зазор в несколько сантиметров. Если есть старый холодильник, то можно воспользоваться им.

Во внутреннем контейнере устанавливается труба, внутри которой нужно разместить 2 обычные лампочки, которые и будут поставлять тепло для погреба. Саму трубу можно смонтировать на подпорках их брусков, а лампы лучше всего расположить на некотором расстоянии друг от друга.

Для чего нужен терморегулятор?

Терморегулятор представлен в виде небольшого по размерам приспособления, оборудованного реле или датчиком. Такой прибор будет с помощью датчика отслеживать температуру в погребе, после чего при необходимости запускать обогрев. Если терморегулятор оснащен реле, то обогрев холодильника на балконе будет осуществляться в установленные временные промежутки.

Терморегулятор с датчиком или реле может быть настроен на поддерживание температурного режима, а также на определенную частоту включения обогрева холодильника. Кроме того, в магазине можно найти терморегулятор, который уже включает в себя саму систему обогрева, поэтому не придется ставить для нашего холодильника лампочки накаливания.

Конечно, с таким терморегулятором очень удобно, но его приобретение потребует дополнительных затрат. Также вы можете рассмотреть вариант с покупкой готового термошкафа, который сразу будет оборудован системой обогрева, терморегулятором и необходимыми датчиками. Или купить специальный пластиковый холодильник. Стоимость таких контейнеров, предназначенных для хранения овощей, варьируется в широких пределах в зависимости от сложности конструкции и полезного объема.

Помощник редактора, автор статей на общехозяйственную тематику.

Практичный балконный погребок: делаем сами

Погреб на балконе представляет собой хорошо обустроенное, закрытое углубление, которое защищает корнеплоды от сильных морозов, а летом не дает продуктам испортиться от жары. Строительство балконного погребка не занимает много времени и не требует значительных материальных затрат.

Делаем погреб на балконе

Изготовить функциональный балконный погребок можно в самых различных вариантах, а именно, это может быть среднего размера ящичек, большой и вместительный шкаф или выдвижные ящички. Балконный погребок состоит из несколько коробов разного размера. Это обязательно нужно сделать, так как меньшую коробку нужно будет поместить в более вместительный ящик.

Между этими коробками должен быть расположен специальный материал, предназначенный для выполнения изоляции.

Закрывать погребок обязательно нужно утепленной дверкой с 3 прослойками. Изготовить погребок на лоджии самостоятельно для хранения различных продуктов можно достаточно легко и быстро. Можно приготовить сразу несколько ящиков, в которых будут храниться разные продукты. Также можно использовать старую мебель или вышедший из строя обыкновенный холодильник.

Чтобы ящики утеплить, применяется утеплитель в качестве прослойки, а также должен быть слой минеральной ваты. Очень важно утеплить основание. В сильные морозы можно использовать пленочный материал, старые вещи, теплые одеяла. Все эти материалы помогут утеплить оборудованное хранилище для продуктов.

Для обустройства хранилища потребуются такие материалы как:

• Минеральная вата;
• Фанера;
• Пенополистирол;
• Доски;
• Лампы накаливания;
• Электрическая проводка;
• Изолента;
• Деревянные брусья;
• Шурупы;
• Пенопласт;
• Мебельные уголки.

Балконное овощехранилище нужно начинать обустраивать с основания. Для его утепления, хорошо подходит пенополистирол. Этот материал достаточно прочный, именно поэтому может легко выдержать совершенно любые нагрузки. По своим размерам утеплитель должен быть больше величины конструкции для хранения продуктов примерно на 20 см. Затем на полистирол нужно уложить одинаковую по размеру фанеру или ДСП. Чтобы в последующем предотвратить загнивание древесины, то нужно тщательно обработать ее машинным маслом или дизельным топливом.

Для обогрева балкона можно использовать обогреватель. О том, как его выбрать и установить, читайте в нашей статье: https://homeli.ru/komnaty/balkon/obogrevatel-na-balkon.

Коробки, требуемые для обустройства балконного погребка, лучше всего изготавливать из досок или уже готовых пиломатериалов. Изначально из деревянных брусков необходимо выполнить прочное основание. Толщина теплоизоляционного материала и ширина деревянных брусков должна быть одинаковой. По обозначенному периметру основания нужно установить 4 бруса. К полученной конструкции прикрепить стойки одинаковой высоты. После этого рамку, выполненную из деревянных брусков, закрепить на вертикально установленных стойках.

Созданную таким образом конструкцию обшить ДСП или фанерой. Затем внутри уложить слой теплоизоляции и выполнить наружную обшивку ДСП. Аналогично нужно выполнить дверцу или крышку короба, и смонтировать на петли из металла. В крышке сделать небольшие отверстия для беспрепятственной циркуляции воздуха.

Удобный термопогребок для балкона: отзывы

У городских жителей нет возможности обустроить возе жилого строения погребок, и хранить там продукты. Именно поэтому, многие используют альтернативные варианты. Достаточно интересным вариантом считается термопогребок, который легко можно разместить в самой обыкновенной городской квартире. Это достаточно удобное и функциональное устройство, которое заслужило наиболее положительные отзывы и отличается надежностью и высоким качеством.

Такой бытовой электропогреб устанавливается на лоджии, поддерживает температуру в пределах 0 ᵒС. Конструкция является удобным термоконтейнером, позволяющим хранить продукты на протяжении всего осенне-зимнего периода.

Подобный прибор имеет:

• Терморегулятор;
• Термометр;
• Электронный регулятор температуры;
• Температурный датчик.

Такой шкаф очень удобный и функциональный, так как пользователь может вполне самостоятельно оптимизировать температурные показателя в термошкафу и устанавливать их в пределах от 0 до 19 ᵒС. Конструкция электробезопасна, именно поэтому можно применять его совершенно свободно, без малейших опасений.

Важно! Для обустройства обогревательной системы балконного погреба, можно приобрести специальные электроподогреватели воздуха. Они будут поддерживать постоянную требуемую температуру. В частности, хорошо зарекомендовали себя электрофены.

Чтобы следить за температурными показателями, нужно внутрь короба установить электронный или спиртовой термометр. Для обустройства обогревательной системы, применяют лампы накаливания, расположенные по углам короба, так как именно в этой части происходит наибольшее промерзание. Когда квартира находится на первом этаже, то можно обустроить мини-подвал, который нужно также утеплить и поставить датчики для измерения температуры. Если нужно обустроить лоджию, то можно в качестве погребка использовать подпол, который также необходимо утеплить, чтобы продукты не промерзали.

Инструкция: как сделать погреб на балконе своими руками

Готовить зимние закрутки – традиция даже для городских жителей. Именно поэтому, многие обустраивают погреб на балконе или лоджии для хранения консервации и овощей. Балконный погребок можно изготовить совершенно по-разному, все зависит от этажа. Самое главное, чтобы в нем были созданы оптимальные условия для хранения различных продуктов.

Это может быть:

• Подземное хранилище для первого этажа;
• Погребок в подпольной части балкона;
• Термоконтейнер для хранения продуктов.

Достаточно удобным вариантом считается термоконтейнер для хранения продуктов, который представляет собой ящик, и его можно, по необходимости, перемещать. При желании, такой термоконтейнер можно встроить между стен.

Такой контейнер предназначен для хранения корнеплодов в зимнее время, в жару внутри погребка, наоборот, будет прохлада, что позволяет лучше сохранить продукты.

Вам также могут быть интересны практические рекомендации по изготовлению стеллажа на балконе: https://homeli.ru/komnaty/balkon/stellazh-na-balkon.

Если балкон небольшого размера, то можно обустроить место для хранения продуктов питания в подполе балкона, где могут храниться овощи, фрукты и консервация. Помимо погребка, на лоджии возможно изготовление встроенных шкафов с дверками под окнами. Для более удобного их использования, дверки таких шкафчиков лучше всего сделать раздвижными.

Качественное овощехранилище на балконе

Погреб является идеальным местом для хранения овощей и консервации, однако, позволить себе его сделать могут только хозяева дач и домов. Именно поэтому многие владельцы квартир, расположенных в высотных домах, предпочитают обустраивать балконное пространство для хранения овощей.

Особенностью балконного овощехранилища считается возможность хранения продуктов круглогодично, удобство использования и обеспечение оптимального уровня температуры.

Погреб на балконе своими руками (видео)

Когда все ремонтные работы на завершены, можно приступить к обустройству. Для удобства вы можете организовать свой шкаф на балконе. Варианты и особенности изготовления вы найдете в нашем следующем материале: https://homeli.ru/komnaty/balkon/shkafy-na-balkon.

В заключении стоит отметить, что самым удобным вариантом будет контейнер с вертикальной загрузкой, для утепления которого нужно использовать гибкий полистирол. Углы тщательно обработать монтажной пеной, чтобы не пропускался воздух. Только полная герметичность позволит гарантировать поддержание оптимальной температуры внутри короба. Помимо этого, в зимний период можно установить электрический обогреватель, но при этом, нужно постоянно контролировать температуру.

Как сделать погреб на балконе своими руками?

Для зимнего хранения овощей можно приобрести стандартное плановое хранилище. Но при небольших потребностях и отсутствии дачного участка целесообразней сделать погреб на балконе.

Зачем на балконе погребок?

Жители нижнего этажа городских многоэтажек иногда устраивают погреб под балконом, закладывая его периметр пенобетоном или кирпичом. Но самодеятельная перепланировка не приветствуется представителями ЖЭКа, и у хозяина квартиры могут появиться проблемы с законом. В таких случаях рациональнее сделать погреб на балконе своими руками, не вынося его за пределы ограждения. Это может быть большой ларь для хранения овощей или более масштабное строение, куда можно поставить и банки с соленьями.

Значение такого мини-хранилища основано на требованиях к хранению овощей, которыми удобнее запасаться на продолжительный срок. Картофель, капуста, корнеплоды занимают много места в холодильнике, а в тепле быстро вянут. Лучше всего для них подходят условия с температурой около 0°С и влажностью 80-85%. Такие показатели среды можно обеспечить только в погребе. При таких температурных параметрах хорошо хранятся и домашние консервы.

Нужно ли разрешение на домашний погреб?

Перед попыткой построить хранилище под балконной плитой на первом этаже, желательно договориться с о всеми жильцами и собрать подписи под заявлением, что никто из них не будет против постройки. В крупных городах может потребоваться разрешение и регистрация дополнительного помещения в БТИ или подобной архитектурной организации. В ряде случаев устройство подпола на балконе может быть запрещено (например, на фасадной стороне здания).

Устраивая погреб на лоджии или под ней, необходимо продумать вентиляционную систему. В подземных хранилищах часто используют приточно-вытяжное устройство. Вентиляция в погребе, расположенном над уровнем почвы, может быть устроена по такой же схеме: в стенах мини-хранилища делают ряды отверстий в нижней и верхней части внутреннего пространства. Располагать отверстия лучше всего на противоположных друг другу стенках. При сборе документов для разрешения нужно уточнить и этот момент, т. к. запах хранящихся овощей может беспокоить соседей сверху.

Выбираем подходящий вариант

Устроить домашний погреб на балконе можно разными способами:

• на утепленном можно поставить хранилище-термос, в котором температура будет всегда немного выше, чем в закрытом, но неотапливаемом помещении;
• в полностью открытой лоджии лучше всего сделать обогреваемый вариант с терморегулятором;
• для балкона, объединенного с комнатой, подойдет простой ларь с крышкой;
• если имеется разрешение на устройство внешнего хранилища под балконной плитой, то строят такой вариант.

При выборе варианта изготовления овощехранилища нужно учесть возможности своего балконного помещения. Желательно ориентироваться и на минимальные зимние температуры, особенно при монтаже вариантов на открытом балконе или под плитой.

Самодельный погребок

Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно выбрать самое подходящее для него место. На стандартной городской лоджии удобнее всего сделать его в торце балконного помещения. В большинстве случаев там достаточно установить переднюю стенку и немного приподнять пол внутри ящика.

Простой ларь делают из декоративной панели фасада, брусков сечением 2х5 см и крышки. В качестве этой детали можно взять МДФ или толстую фанеру. От торцевой стены отмерить нужную ширину погребка. Уложить на пол опорные рейки-лаги из бруска: у стены и на фасаде. На них выложить пол хранилища из досок или фанеры. Определить желаемую высоту и прикрепить опоры для крышки, располагая их точно над лагами пола. Крепление производят на мебельный уголок и саморезы к стене дома и обшивке балкона.

Для большей прочности конструкции можно добавить поперечные опоры для крышки, соединяя отрезками бруска детали, закрепленные на фасаде и у торцевой стены балкона. На фасаде закрепить панель из МДФ, а к верхнему бруску у дальней стенки прикрутить петли и сделать крышку. Если ее оформить куском поролона и обить дерматином, получится удобный диван, под которым расположится незаметное овощехранилище.

Если балкон в квартире отделен от комнаты, поступают иначе:

1. На закрытой лоджии средняя температура редко опускается намного ниже 0°С. Поэтому сохранить овощи можно в термоизолированном ящике из пенополистирола. Плиты нужно установить на все стенки и пол хранилища, а щели между ними заполнить монтажной пеной. Сделать вентиляционные отверстия и затычки для них (на случай сильного мороза). Крышку нужно оснастить уплотнителями по всему периметру (например, поролоновыми лентами или полосками пеноплекса).
2. Если лоджия не закрыта, то в морозы овощехранилище потребуется обогревать, чтобы его содержимое не замерзло. В качестве основы можно использовать термоизолированный ящик или старый холодильник. Теплоизоляция этого прибора позволяет легко поддерживать в нем заданную температуру. В качестве нагревательных элементов удобно использовать маты электрического теплого пола или РЭНы («Доброе тепло» и т.п.). Установка терморегулятора для электрических систем отопления позволит сохранить достаточно низкую температуру в хранилище.

Погреб под балконом первого этажа

Сделать погреб на балконе своими руками можно и под балконной плитой, выведя входное отверстие прямо в помещение. Строить подпол лучше в отапливаемом балконном помещении, чтобы предотвратить лишние потери тепла из хранилища.

Для устройства этого сооружения потребуется строительный материал в виде пенобетонных блоков или др. Пенобетон удобен тем, что обладает меньшей теплопроводностью по сравнению с кирпичом или шлакоблоком. Это свойство позволит надежнее сохранять положительную температуру внутри хранилища без устройства отопления.

В регионах с экстремально низкими зимними температурами погреб под балконом первого этажа следует дополнительно утеплить ЭППС (не менее 5 см толщиной) или минеральноватными разновидностями (Изовер и др.). Теплоизоляционные материалы нужно устанавливать с внутренней стороны помещения. Утепляют все наружные стены и пол погребка.

Строительство подпола под лоджией начинают с разметки: нужно опустить вертикали от углов балконной плиты на почву и соединить их прямыми линиями. По линиям разметки выкопать траншеи для ленточного фундамента. Его глубина — не менее 50-70 см. Фундамент залить бетонным раствором из 1 части цемента, 3 частей песка и 4 частей щебня. После схватывания (7-10 суток) можно продолжать работы.

За время застывания фундамента подготовить пол на балконе: выдолбить бетон по заранее отмеченному контуру удобного размера. Арматурные прутки частично выпилить болгаркой, несколько оставить для монтажа крышки.

Раму люка варят из уголка 5х5 см и закрепляют сварным швом на прутьях арматуры. На удобном краю приваривают петли. Крышку собирают из досок толщиной около 3 см или вырезают из толстого металла. К крышке крепят ответные части петель и ставят ее на раму люка.

Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе (1:2). Блоки выкладывать с перевязкой швов, смещая каждый верхний ярус относительно нижнего. При кладке заполнять все швы, чтобы не оставалось щелей. На уровне 2 ряда снизу сделать отдушину для вентиляции и установить там прочную мелкоячеистую решетку. Продолжать выкладывать пеноблоки до соединения стен с балконной плитой. В верхнем ярусе сделать еще одно вентиляционное отверстие с сеткой.

После окончания кладочных работ дать стенам хорошо высохнуть (не менее 10 дней). После этого уложить на стены внутреннюю теплоизоляцию и закрыть ее обшивкой из влагоустойчивых материалов.

Как сделать домашний погребок на балконе

Вы не думали, насколько полезная вещь погреб на балконе своими руками? Напрасно. Здесь вы можете научиться сделать погребок на балкон из простых и недорогих материалов. Это просто! А потом ваша семья будет наслаждаться свежими витаминами, глядя в окно на зимнюю вьюгу. При вспоминании о погребе воображение рисует уютный дворик с частным домиком, чистым воздухом и сельской тишиной.

Но не всем так повезло. Многие из нас живут в многоэтажных домах и даже не мечтают о погребе для хранения продуктов. На самом деле всё не так безнадёжно. Ведь что хранят на балконе? Да все что угодно! Так почему бы не сделать домашний погребок на балконе? Ведь погреб не обязательно должен быть под полом первого этажа. Главное – создать оптимальный микроклимат для хранения продуктов.

Итак, давайте рассмотрим, как сделать погреб на балконе, на примере изготовления погреба-термоконтейнера. Для правильного изготовления погреба необходимо представлять себе конечный результат. А лучше сделать чертёж, хотя бы эскизный. Вся конструкция погреба представляет собой «ящик в ящике», которая стоит на тёплом полу. Внутренняя часть – ящик для овощей на балконе, внешняя – габаритная стенка. Пространство между стенками заполняется утеплителем, сверху погреб накрывается крышкой.

Оптимальные размеры погреба определяем, исходя из ширины балкона. Между погребом и ограждением балкона необходимо оставить проход не менее 40 см. Сам погреб, прямоугольный в плане, можно расположить от угла балкона вдоль стены. Длина – исходя от длины балкона и планируемых объёмов хранения. Высоту (глубину) погреба принимаем не более 1,2 м. Иначе доставать продукты у дна погреба будет затруднительно.

1. Конструкция балконного погреба
2. Изготовление внутреннего короба для овощей
3. Изготовление внешнего короба – термоконтейнера
4. Изготовление крышки погреба
5. Установка обогрева погреба
6. Терморегулятор для погребка
7. Установка термометра
8. Тонкости хранения овощей

Конструкция балконного погреба

Погреб на балконе или на лоджии изготавливают в такой последовательности:

1. Подготавливаем дно домашнего погреба.
2. Затем делаем внутренний короб для овощей.
3. Далее изготавливаем внешний короб – термоконтейнер.
4. Делаем крышку погреба
5. Устанавливаем обогрев погреба.
6. Ставим термометр.

Кто скажет, что это погреб?

Определившись с параметрами нашего погреба, укладываем на пол балкона утеплитель. Его размер должен быть таким, чтобы он служил полом не только для внутреннего короба, но и всего погреба, сделанного своими руками. В качестве утеплителя следует взять экструдированный пенополистирол (пенопласт), толщиной не менее 5 см. Он достаточно твердый, хорошо выдерживает нагрузку, дешёвый и, самое главное, имеет отличные теплоизоляционные свойства. На утеплитель укладываем лист ДСП или фанеры такого же размера. Термопогребок для балкона получил тёплое дно.

А всё таки погребок!

Изготовление внутреннего короба для овощей

Внутренний короб состоит из деревянного каркаса, обшитого фанерой. Бруски каркаса используем толщиной не менее 50 мм. Каркас обшиваем таким образом, чтобы внутри образовались гладкие поверхности стенок, а бруски выходили наружу. Этим мы обеспечим необходимое пространство для заполнения утеплителем.

Изготовление внешнего короба – термоконтейнера

Внешний короб изготавливаем, как продолжение внутреннего. Также обшиваем фанерой каркас, а образовавшееся пространство заполняем утеплителем. В качестве утеплителя используем пенопласт или минеральную вату. Заполнение должно быть плотным, без пустот, иначе в этих местах возникнет эффект мостика холода. Хранение овощей на балконе окажется под угрозой – термопогреб будет промерзать.

Изготовление крышки погреба

Крышка погреба нуждается в таком же тщательном утеплении по всей площади, как пол и стенки. Следует учесть некоторые особенности: толщина стенок погреба порядка 7 см и крышка должна накрывать погреб на всю толщину стенок. Таким образом, мы полностью исключим попадания холодного воздуха в погреб при закрытой крышке.

Установка обогрева погреба

Если ваш балкон хоть и остеклённый, но неотапливаемый, то в морозную погоду температура будет опускаться ниже нуля. Домашний погреб постепенно промерзнет, и ваши припасы придут в негодность. Необходимо сделать обогрев погреба.

Самый простой нагревательный элемент

Просто, но эффективно решить, как сделать обогрев – установить две электрические лампочки, мощностью 25-40 Вт. Использовать лампы накаливания, а не «экономки». Последние потребляют электроэнергии в несколько раз меньше, но тепла практически не дают. Нам нужно именно тепло, а не свет. Лампы надо устанавливать в нижней части погреба по углам под дальними противоположными стенками. Благодаря конвекции теплый воздух будет равномерно распространяться по всему объёму погреба. Лампочки следует закрыть решетками от случайного повреждения. Может возникнуть ситуация, когда будет временно погреб на балконе без электричества . Не беда. В закрытом состоянии температура держится без изменения довольно долго, даже если погреб не обогревается.

Терморегулятор для погребка

Необходимо контролировать и регулировать температуру в погребе. Проще всего вручную включать и выключать лампочки подогрева. Но, согласитесь, это неудобно. Лучше применить какой-то термостат. Поэтому есть 2 простых способа установить терморегулятор для погреба на балконе.

Установка термометра

Коль мы уже сделали погреб на балконе своими руками, осталось установить термометр. Но термометр термометру рознь. Первый вариант установки термометра – спиртовой термометр, аналогичный, установленному за окном. Вопрос в другом: как правильно установить термометр в погребе? Ведь рабочая зона термометра должна находиться внутри погреба, а шкала снаружи. В этом случае следует подобрать градусник и с плюсовой и минусовой шкалой. Для контроля температуры в погребке нам нужна только плюсовая шкала. Термометр устанавливаем так, чтобы рабочая зона находилась внутри погреба, минусовая шкала внутри стенки погреба, а плюсовая шкала снаружи. Также надо закрыть рабочую зону прибора внутри погреба решётчатым колпаком. Это не допустит его случайного повреждения.

Не следует устанавливать термометр непосредственно над нагревательным элементом. Тёплый воздух, не успев распространиться по объёму погреба, будет искажать значение температуры. Второй вариант установки термометра: на стенке погреба сделать прозрачное окошко и к нему внутри прикрепить термометр. Вариант не совсем удобный, ввиду значительной толщины стенки погреба. Третий вариант установки термометра: использовать электронный термометр. Этот вариант хоть и дороже, но самый удобный. Ведь внутри погреба находиться только датчик температуры, а сам термометр снаружи. Его можно установить не только на балконе, но и в комнате. Также электронный термометр можно использовать совместно с системой терморегуляции.

Тонкости хранения овощей

Умение хранить овощи зимой в свежем виде – почти искусство. Но овладеть им посильно каждому. Главное – желание. Надо только знать особенности хранения тех или иных продуктов.

Запас карман не тянет

Картофель – можно хранить слоем до 1 м. Укладывать картофель на хранение нужно сухим, охлаждённым до +2-5°С. Идеальные условия для картошки при температуре +1-3°С и относительной влажности воздуха 85-90%. Морковь как никакой другой овощ, подвержена гниению во время хранения. Поэтому отбирают на хранение только корнеплоды высокого качества. Как показывает практика, лучше сохраняется немытая морковь с зелёным «хвостиком» 1,5-2 см. Хранить охлаждённой при температуре +1-3°С. Капусту можно хранить в несколько слоёв. Отбирать на хранение кочаны без повреждений. Верхние листья не обрывать – они служат защитой для нижних слоёв кочана. Изготовленное овощехранилище на балконе своими руками по окончании периода хранения продуктов надо тщательно очистить от земли и мусора. За месяц до закладывания нового урожая, внутреннюю часть погреба необходимо обработать водным раствором 40%-ного формалина. На 1 часть формалина 39 частей воды. После обработки погреб плотно закрыть на двое суток, а по их истечении – тщательно проветрить. Такой способ эффективно защитит ваш урожай от размножения болезнетворных бактерий.

Как правильно сделать погреб на балконе

К залогу успешно и долго сохранять овощи можно отнести наличие высокой относительной влажности и стабильной температуры ближе к нулю. Только в таком случае овощи не пересохнут и не перегниют. Людям, которые имеют свои частные дома, повезло больше, ведь в погребе нужный режим соблюдается сам по себе. В квартире тоже реально хранить овощи, если есть балконный погребок.

Приближённые к идеалу условия для овощей в квартире имеет термоконтейнер или погреб.

Людям, которые живут на первой этаже реально сделать собственный погреб прямо под балконом. Погреб на балконе – хороший шанс для людей, которые не имеют собственных подвалов.

Условия хранения продуктов на балконе

Вам может показаться, что создать погреб на балконе очень сложно. Для этого нужно потратить много сил и денег, но в реальности всё совсем наоборот.

Термошкаф своими руками

Существует два вида погребов для балкона:

• Уже готовые (то есть покупные);
• Самодельные.

Покупные погреба для балкона тоже делятся на подвиды:

• Термошкаф;
• Гибкий термоконтейнер.

Фото:

Термошкаф – это стальная конструкция погреба, которая имеет термостат и вентиляционную систему. Вмещает в себя до 300 л.

Гибкий термоконтейнер – это сумка, сделана из водоотталкивающей ткани. Сумка, утеплённая синтепоном, и имеет проволочные электронагреватели.

Как сделать своими руками

Чтобы рассмотреть вопрос, как изготовить погреб для балкона своими руками, надо начать с самого простого варианта. После того как вы разберётесь с ней, нужно добавить элементы более сложной конструкции.

На балконе всегда можно найти место, чтобы поставить балконный погребок. Балконная перегородка, оградка и фасад здания используют как опорную сторону при строительстве погреба.

Чтоб возвести любой подвал на балконе надо подготовить:

• молоток;
• деревянные бруски (20 на 40 или 40 на 40 мм);
• пила;
• отвёртка или шуруповёрт;
• карандаш;
• дрель;
• мебельная плита;
• доска ДСП (толщина 16-20 мм);
• саморезы;
• гвозди;
• мебельная кромка;
• рулетка;
• мебельные петли;
• теплоизоляционные материалы (поролон, пенопласт, минвата, опилки).

Не забудьте подготовить инструменты, что нужны для обращения с необходимыми материалами для установки погреба. Для утеплителя поможет пенопласт или твёрдый пенополистирол, который способен выдержать механическую нагрузку.

Особенности погребка для балкона на первом этаже

Хозяева квартир, что расположены на первом этаже, даже не догадываются о том, как им повезло в плане установки погреба. Сделать хранилище на балконе для овощей своими руками очень легко.

Сообразить погребок на балконах первых этажей реально, если использовать наши рекомендации.

Начинать строительство погребка нужно с обыкновенного фундамента из лент (это реально только при отсутствии расстояния между балконом и фундаментом дома). Для фундамента требуется вырыть ров. Высота составляет 30-40 сантиметров и такая же ширина.

При заливке фундамента учитывайте толщину стены дома.

Дно рва под фундамент нужно плотно утрамбовать, а потом выложить рубероидом, что обеспечит вам гидроизоляцию. Поверх рубероида улаживаем армирующую обвязку, потом залить бетон и оставить его застывать.

Когда бетон полностью застынет надо вырезать в полу люк. Площадь составляет 70 на 70 сантиметров. Поможет это сделать всем известная болгарка, что оснащена алмазными и металлическими дисками.

К люку нужно прикрепить металлический уголок и заранее утеплить крышку. Если остались щели, вам поможет монтажная пена.

Дно погреба устилаем рубероидом в несколько слоёв внахлёст, стыки завариваем горелкой на газовой основе. На рубероид устанавливается подушка из ПГС, толщина должна равняться не меньше 5 сантиметров.

Стенки для погреба на балконе должны быть кирпичными, толщина не должна превышать толщину кирпича. Важно не забыть о вентиляции. Вентиляцию устанавливаем в верхнем углу стены.

Нужно знать, что при утеплении нужна соответствующая температура не только погреба, но и пола балкона.

Принцип работы терморегулятора погреба

Для общей информации нужно понимать, что терморегулятор в быту применяют в разных устройствах: от холодильника до утюга и паяльника. Сам процесс работы терморегулятора очень проста, постановка работы примитивна, и как вывод имеется простая электрическая схема.

Самый сложный и трудоемкий процесс в создании «простых» терморегуляторов — это подвести их к необходимой температуре.

Чтобы определить характеристики точек температур шкалы, нужно сначала погрузить датчик со льдом, что тает (это примерно ноль градусов Цельсия), а потом резко в кипяток (это 100 градусов).

После этой проверки нужно настроить необходимую температуру, чтобы срабатывал метод проб и ошибок с помощью вольтметра и градусника.

Видео:

Сейчас разными фабриками выпускается много температурных сенсоров, которые уже заранее правильно откалиброваны вовремя их создания.

Это такие датчики, которых есть микроконтроллеры. Информация этих датчиков на выходе цифровая, она может передаваться по двунаправленному однопроводному интерфейсу 1-wire, что способствует созданию целой сети на базе похожих устройств.

Иными словами, очень доступно создать такие термометры, а ещё контролировать температуру (для примера на балконе и за окном, и даже в разных комнатах).

Схемы плавной регулировки температуры в погребе

Чтобы сохранить овощи в подвале надо постоянно поддерживать правильный температурный режим. Если повышенная температура, овощи будут прорастать и гнить, если пониженная – перемёрзнут и испортятся.

А также нужно регулировать мощность обогревателя, чтобы можно было предварительно поставить нужную температуру. Предлагаемая конструкция также рассчитана на поддержку температуры в подвальном помещении.

Отзывы

Александр, 35 лет.

Установил у себя в квартире на балконе вот эту чудо-вещь как погреб. Жена в восторге. Занимает очень мало места, но несёт за собой очень много пользы.

Кирилл, 43 года.

Решил самостоятельно сконструировать погребок для балкона (всегда не хватало места для хранения овощей). Поначалу думал это сложно, мол, не справлюсь. Но всё получилось. Теперь не понимаю, почему раньше не дошли до него руки.

Оксана, 29 лет.

Увидела у подруги на балконе погребок. Она очень расхваливала его. Думала нужно и себе купить. Но цены выше, чем я предполагала.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как сделать балконный погребок своими руками?

Готовиться к зиме задолго до ее наступления – это неизменная русская традиция, идущая к нам от далеких предков. Тем не менее, ее актуальность сохранилась и сегодня.

• Погреб на балконе — зачем он нужен?
• Как сделать погреб на балконе своими руками?
• Виды балконных погребов
• Особенности погреба на балконе
• В заключение
• Полезное видео

Согласитесь, как приятно в уютном доме, когда за окном бушует метель, достать баночку варенья собственного приготовления и выпить чаю в компании близких. И сегодня мы предлагаем вам рассмотреть целесообразность обустройства погреба на балконе.

Погреб на балконе — зачем он нужен?

Летом вам попросту не нужен погреб, потому что все овощи, фрукты, да и свежие заготовки можно приобрести на рынке или вырастить и сделать самостоятельно. Но в преддверии зимы возникает такая необходимость, и мы начинаем искать возможности для хранения заготовленных закаток.

И вот несколько причин обустроить погреб на балконе.

1. Это достаточно простое с точки зрения исполнения решение. Не нужно рыть глубокую яму, выставлять стены, заниматься внутренними работами и так далее. Все уже практически готово!
2. С экономической точки зрения это также выгодное решение. На работы и материалы не нужно будет тратить много финансовых средств, вы уложитесь в скромный бюджет, который не станет ударом по личному кошельку.
3. Создание погреба, в целом, также экономически выгодно. Ради интереса просто сравните стоимость картофеля летом, в начале осени и зимой. Зимой он будет стоить однозначно дороже. Купленный летом картофель, который вы сбережете до следующего урожая, – очень выгодное решение.
4. Это действительно очень удобно. Вам не нужно идти в «подземелье», искать в темноте запылившиеся банки. Все находится рядом, в шаговой доступности.
5. Погреб на балконе – это практичное решение. Уход за таким приспособлением значительно облегчается.

Но чаще всего решение обустроить погреб на балконе приходит в голову людям, у которых попросту нет возможности поступить иначе. В квартире только так можно хранить заготовки. И если у вас нет загородного дома, обязательно обратите внимание на этот интересный способ обустройства погреба.

Как сделать погреб на балконе своими руками?

Для начала вам стоит понять, как выглядит погребок на балконе. По большому счету, это ящик, емкость, оснащенная превосходной теплоизоляцией. Необходимо создать нужную температуру для хранения закаток.

Для этого могут удачно сложиться естественные погодные условия, но чаще приходится пользоваться дополнительным холодильным оборудованием (в теплое время года) и обогревателями зимой.

Важно! У вас есть возможность приобрести такой ящик любых габаритов в специализированных интернет-магазинах. Но зачем это делать, если можно попробовать изготовить его своими руками? К тому же, для любого человека, который имеет опыт обработки древесины, создание погреба будет простым делом.

Изначально вам необходимо закупить материалы. Для обустройства погреба на балконе вам понадобятся следующие:

• необходимое количество широких досок (рассчитайте габариты самостоятельно);
• рейки и бруски, которые станут каркасом;
• масло, использующееся в качестве пропитки для древесины (его можно заменить дизельным топливом или специальными составами, препятствующие процессу гниения);
• пенопласт;
• герметик;
• минеральная вата;
• монтажная лента;
• металлические петли для крышки;
• фанера;
• удобные для вас элементы крепежа, предназначенные для работы по дереву.

Приобретите инструменты для работы с вышеперечисленными материалами. Далее представлен алгоритм изготовления.

1. Пропитайте деревянные детали будущего погреба машинным маслом или его заменителями.
2. Изготовьте ящик необходимых размеров из реек, досок и брусков.
3. В зависимости от температуры на балконе, выберите пенопласт необходимой толщины. Как правило, 5 см достаточно. Если на балконе температура опускается ниже -15, лучше применить плиты толщиной не менее 10 см. Каркас полностью и без зазоров обустраивается пенопластом. Нужно сделать так, чтобы утеплитель находился между двух слоев древесины в конечном итоге.
4. Углы ящика и места, где есть даже небольшие зазоры, обработайте герметиком. Дайте ему высохнуть, прежде чем приступать к дальнейшей работе.
5. Изготовьте дверь (крышку) вашего погреба, пока герметик застывает. Сколотите ее из досок и утеплите с помощью минеральной ваты. Она является превосходным утеплителем, который хорошо сопротивляется механическим нагрузкам, поэтому для двери лучше использовать ее, а не пенопласт. Обшейте дверь влагостойкой фанерой, чтобы древесина не гнила.
6. Прикрепите дверь к ящику на металлические петли. Добейтесь плотного прилегания и максимальной герметизации. Для этого можно использовать специальные мягкие ленточные утеплители. Обеспечьте небольшой напуск, чтобы вам было удобно поднимать и опускать крышку.
7. Сделайте пол ящика по тому же принципу, что и стенки. Прикрепите его к основной конструкции.
8. Теперь обшейте погреб досками. Древесина послужит дополнительной теплоизоляцией и придаст погребу привлекательный внешний вид.

Далее вы можете прибегнуть к отделочным работам, если у вас будет желание. Это один из самых популярных вариантов обустройства погреба.

В процессе его использования в первый сезон обязательно пользуйтесь термометром, чтобы фиксировать температурные изменения и при необходимости докупить соответствующее оборудование.

Виды балконных погребов

Мы рассказали о том, как сделать самый простой вариант домашнего погреба, но бывают и другие модели, с которыми вы сейчас ознакомитесь.

1. Эластичный погребок. Выполняется из мягкой ткани, которая служит одновременно и каркасом, и утеплителем. Это мобильный вариант, вы будете с легкостью перемещать его по помещению. При необходимости его можно оснастить терморегулятором. Однако из-за постоянных перемещений вы можете повредить материал.
2. Термошкаф. Стационарная установка, где вы можете хранить большое количество заготовок. Переместить в одиночку его достаточно сложно, но при этом такое приспособление отличается высокой долговечностью. Занимает достаточно много места, устанавливается вертикально, поэтому не на каждом балконе ему найдется место.
3. Термоящик. Небольшое приспособление, практически повторяющее устройство вышеописанного погреба. Мобильный, удобный, но подойдет для небольших семей.

Важно! Также существуют «продвинутые» изделия, оснащенные терморегуляторами, датчиками и системой регулирования влажности внутри погреба. Достаточно дорогие модели, их вряд ли удастся изготовить самостоятельно.

Кроме того, многие делают погреб под балконом первого этажа, однако, данное строение необходимо узаконить, иначе не избежать проблем.

Особенности погреба на балконе

Помните! Погреб, каким бы маленьким он ни был, будет занимать место. Поэтому организуйте хранение вещей правильно, если на балконе не хватает места для хранения заготовок.

Во многом функционирование погреба зависит от хозяина. Если вы не будете следить за изменениями температуры и влажности или забудете про уход, вряд ли удастся сохранить заготовки. Исключение составляют высокотехнологичные изделия.

У погреба на балконе существует масса преимуществ и ими нужно правильно пользоваться. Расположите его ближе к себе, правильно рассортируйте заготовки, проверьте их на совместимость и пользуйтесь всеми благами небольшого погреба-ящика!

Погребок на балконе

Высокая относительная влажность и стабильная температура ближе к нулю – залог успешного длительного хранения овощей. Только в таких условиях плоды не пересыхают и не гниют. В этом плане владельцам частных домов повезло больше всего, ведь в погребе необходимый режим соблюдается автоматически, без дополнительных действий. В квартирах также можно хранить овощи, например, на балконе или лоджии, но нестабильность температуры не наилучшим образом влияет на качество картофеля, моркови, свеклы. А теперь хорошая новость: почти идеальные условия для овощных запасов легко создать даже в городской квартире – на помощь придет термоконтейнер. Жителям первых этажей вообще не о чем беспокоится – можно сделать погреб прямо под балконом.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее.

Виды хранилищ для овощей

Казалось бы, обустроить погреб на балконе практически невозможно, а если и возможно, то придется затратить много времени и усилий. На самом же деле, все гораздо проще. Более того, даже у горожан есть выбор каким хранилищем для овощей оснастить балкон.

Различают два вида погребков:

• готовые покупные;
• самодельные.

Покупные погреба для балконов также бывают разных видов: термошкафы и гибкие термоконтейнеры.

Термошкаф – стальная конструкция, оснащена термостатом и вентиляционной системой. Вместимость до 300 л.
Гибкий термоконтейнер – это сумка из водоотталкивающей ткани, утепленная синтепоном и оснащенная проволочным электронагревателем.

Условия хранения некоторых овощей на балконе

Есть варианты и для тех, кто желает соорудить уникальный погреб на балконе. Но прежде чем взяться за дело, важно определиться, как именно должен выглядеть погребок. Как вариант, можно выбрать шкафы на балкон или обустроить хранилище для овощей прямо под балконом.

Как самостоятельно сделать овощной контейнер?

В квартирах с балконами застекленные террасы давно перестали служить складскими помещениями. В современных домах лоджия – это место для отдыха. Поэтому столь важно, не испортить общую атмосферу квартиры погребом – внешний вид его должен быть аккуратным, красивым и даже послужить элементом декора. В частности, овощехранилище можно замаскировать под изящный диванчик, сидением которого послужит крышка термоконтейнера.

Плюс самодельных домашних погребов в том, что можно создать наиболее удобную для вас систему загрузки и извлечения овощей: через верхнюю стенку, сбоку или даже соорудить выдвижные полки-ящики. Но какой формы ни был бы контейнер, главная его функция – термоизоляция для овощей с поддержанием микроклимата, оптимального для хранения урожая.

Погреб своими руками

Для строительства термоящика понадобятся:

• пила;
• рулетка;
• отвертка или шуруповерт;
• молоток;
• дрель;
• саморезы;
• гвозди;
• мебельные петли;
• карандаш;
• доска ДСП (толщина 16-20 мм);
• мебельная плита;
• теплоизоляционные материалы (поролон, пенопласт, минвата, опилки);
• мебельная кромка;
• деревянные бруски (20 на 40 или 40 на 40 мм).

Пошаговое руководство изготовления внутренней части хранилища

1. Обозначить на мебельной плите мерки ширины и длины будущего контейнера, распилить.
2. Собрать из вырезанных частей короб желаемого размера и формы – это внешний ящик овощехранилища.
3. Из влагостойкого материала вырезать и собрать второй ящик – внутренний корпус погребка.
4. На дно контейнера, используя саморезы, прикрепить лист ДВП или фанеры, а также дощечки, обработанные машинным маслом.
5. Внутреннюю часть внешнего короба устелить утеплителем.
6. Вырезать крышку для контейнера, на полтора сантиметра выходящую за внешние края термоящика.
7. Прикрепить крышку с помощью мебельных петель.
8. В стенках и дне контейнера просверлить отверстия для циркуляции воздуха.

Оформление внешней части

Завершающий этап создания погреба для балкона – обтяжка крышки контейнера, которая в дальнейшем послужит сидением. Для этого сделать из желаемого материала вырезку. Ее размер должен быть немного больше площади крышки (с учетом подворотов и натяжки). Крышку термоящика устелить шаром поролона соответствующего размера, сверху прикрепить материал «обшивки». Крепить ткань, кожу или дерматин с помощью степлера или маленьких гвоздиков.

Система обогрева и контроля температуры

Одно дело – просто построить контейнер для хранения овощей, а совсем другое – обеспечить для квартирных погребов обогрев на балконе. Эта часть особенно важна в зимнее время года. Ведь когда за окном сильные морозы, ящик, пусть даже с термоизоляцией, нуждается в дополнительном тепле, иначе весь урожай промерзнет.

Есть разные способы обогрева термоконтейнеров. Как вариант часто используют:

• лампочки;
• терморегуляторы от старых холодильников или утюгов;
• ТЭН;
• фен.

Размеры погреба

Используя для поддержания необходимой температуры лампочки, можно прибегнуть к 40-ватткам. На обогрев контейнера емкостью не более 1 кубического метра понадобятся две лампы. Прикрепленные к крышке или стенкам, они обеспечат овощам комфортную температуру даже в 25-градусную стужу. Важное замечание: картошка под прямым воздействием света обычно приобретает зеленый цвет. Чтоб овощи не окрасились, лампочки в термошкафу желательно прикрыть металлической пластиной.

Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер.

Специалисты-электрики могут позволить себе оснастить погребок на балконе ТЭНом или термовентилятором.

Единственное замечание: эти приборы работают под опасным для жизни напряжением, посему, устанавливая их, надо быть особо внимательным.

Если ни один из перечисленных выше вариантов вам не подходит, можно прибегнуть к услугам обычного фена. К прибору прикрепляют шланг, через который теплый воздух поступает в термоконтейнер. В сильные морозы достаточно подавать теплый поток на протяжении 5-10 минут каждые два часа.

И напоследок. Дабы всегда знать нуждается ваш урожай в дополнительном подогреве или нет, крышку самодельного погребка стоит оснастить термометром. А вот необходимую для удачного хранения овощей высокую влажность легко создать, используя пластиковую бутыль, наполненную мокрым тряпьем.

Овощной склад возле многоэтажки

В последнее время жители первых этажей многоквартирных домов прибегают к постройке погребов прямо под своим балконом. Единственный нюанс: для такой перепланировки жилья понадобится разрешение некоторых служб, в частности БТИ, а иногда и одобрение соседей. В противном случае «захватчика» придомовой территории ждет штраф и принудительный демонтаж «строительства».

Сделай сам на «Добро ЕСТЬ!»

Доброго времени суток, уважаемые посетители проекта «Добро ЕСТЬ!», раздела «Сделай сам»!

Хочу сегодня продолжить тему хранения овощей и других продуктов питания в зимний период, статьей о том, как соорудить домашний «погреб» на балконе.

Как нам уже известно, из статьи о правильном хранении овощей, оптимальная температура для их хранения должна быть ближе к нулю (+1 — +3°С) при высокой относительной влажности (90-95%). Тогда овощи не гниют и не пересыхают. У счастливых обладателей погребов и подвалов такой режим выдерживается практически автоматически. А вот владельцы городских квартир испытывают с хранением запасов определенные трудности. В квартире — сухо и тепло, овощи начинают либо портиться или сохнуть, либо прорастать. А на балконе и лоджии – температура нестабильная. То холодно, то не очень. Их там просто и заморозить можно.

Между тем, создать практически идеальные условия для хранения картофеля, моркови и других овощей можно и в городской квартире. Достаточно сделать простой термоконтейнер, он же домашний «погреб» для хранения овощей на балконе или лоджии. Функция термо-контейнера состоит в том, чтобы служить термоизолированным кожухом для ящика с овощами, который в него помещается, и благодаря внутреннему микроклимату, овощи в домашних условиях хранятся как в погребе.

Как сделать погреб на балконе — пошаговая инструкция

1. Делаем дно домашнего «погреба»

На пол балкона укладывается утеплитель. Лучше всего использовать в данном случае экструдированный пенополистирол (пенопласт). Он твердый и способен выдержать достаточно большую нагрузку. Размер утеплителя должен быть больше, чем продуктового короба по каждой стороне примерно на 15 см, т.к. на этом основании кроме короба с продуктами необходимо будет еще собрать сам контейнер. На утеплитель стелется лист фанеры или ДСП такого же размера. Дно термоконтейнера готово.

Важно! Если Вы используете при построении домашнего «погреба» материалы из дерева (бруски, фанера и т.д.), их лучше заранее пропитать отработанным машинным маслом или соляркой, и хорошо просушить. Это предотвращает загнивание дерева, что может наступить со временем.

2. Собираем короб для овощей, или иных продуктов

Короб можно собрать из 6 листов фанеры, или аналогичных листов других деревянных материалов. Все просто: собирается скелет из брусьев, и далее делается обшивка этих брусьев. Верхнюю крышку необходимо повесить на петли. Хочу отметить, что если высота вашего погреба планируется большая, то можно делать не верхнюю крышку, а например, переднюю дверцу, для доступа к овощам. К наружной стороне короба, со всех сторон крепим бруски, высотой 5 см, для обеспечения равномерного распространения тепла между внешними стенками короба и внутренними стенками термоконтейнера. Собранный нами короб, крепим ко дну, которое мы предварительно подготовили, но так, чтобы он был в центре, и как описано немного выше, по краям оставалось от 15 до 25 см, в зависимости от остальных компонентов, о которых я напишу чуть ниже.

Важно! Для более удобного использования нашей конструкции, в случае, если она открывается спереди, по бокам продуктового короба можно установить металлические рейки, таким образом сделать как бы выдвижные ящички.

3. Устанавливаем термометр

Внутри собранного нами короба крепим термометр. Чтобы постоянно не открывать-закрывать короб, в нем можно прорезать небольшую щель, с внутренней стороны прикрепить к ней стекло, и к стеклу термометр. Таким образом, мы можем видеть температуру в нашем «погребе» через стекло. В ином случае, термометр можно установить на внутреннюю сторону крышки.

Есть, конечно, электронные термометры, которые находятся снаружи, а внутри приспособления устанавливаются датчики температуры. Этот метод индексации температуры будет стоить, как вы понимаете дороже. Но зато такой электронный термометр можно установить в комнате, и вообще не выходить на балкон, чтобы быть в курсе температуры в «погребе».

Также подобный электронный термометр используется в комплексном электронном приборе, который обеспечивает и замер температуры, и обогревательные элементы, а также управление мощностью обогрева и поддержании необходимого уровня температуры (приобретается в специализированных магазинах электрики).

4. Устанавливаем обогрев в нашем квартирном «погребе»

В качестве обогревательного прибора, который будет поддерживать в нашем «погребе» необходимую для хранения температуру, можно использовать обычные электрические лампочки, мощностью 40-60-75 Вт. Важно знать, что сильнее всего в таких конструкциях промерзают углы, поэтому патроны с лампочками необходимо как раз и разместить в них. Для пожарной безопасности, лампочки лучше замостить в жестяные банки (консервные или из-под пива), только проделав в них спереди небольшие отверстия, чтобы видно было через вентиляционные дырочки работоспособность ламп. Соединение – последовательное. И просверлив узкое отверстие в нижней части ящика, вывести проводку. Для включения/выключения, можно использовать переключатель. Включать лампы для обогрева нужно тогда, когда температура за окном морозная, и в коробе также 0 ° С и меньше.

Также можно использовать более сложные приемы обогрева короба, например:

— Установить в коробе датчик контроля температуры ТУДЗ-1, или что-нибудь аналогичное, что, я думаю, вам смогут предложить при описании вашего устройства в специализированном магазине электрики. Регулятор, находящийся в этом приборе, позволит устанавливать требуемый температурный режим.

5. Делаем термо-контейнер, он же внешний короб

Контейнер для хранения продуктов представляет собой обычный ящик из фанеры, ДСП, ДВП, просто доски или оргалита. Можно использовать практически любой готовый, достаточного объема предмет в виде ящика, или сделать его самостоятельно, и вышеперечисленных материалов. При поиске материалов для данной статьи, я встречал сведения, что в качестве контейнера использовались даже старый нерабочий холодильник, или коробка из-под старого телевизора. Нужно только определиться, какое количество овощей или других продуктов Вы намерились в нем хранить. Итак…

Чтобы собрать контейнер, нужно следовать такой последовательности:

1. К уже готовому ящику для овощей, крепим к брусьям стенки (фанера, ДСП…), размер которых по сторонам и в высоту на 15 см больше самого ящика. А на края прикрепите снова брусья, только уже толщина их зависит от наполнения из следующего пункта.

2. Когда вы сделали эту обшивку, прикрепите на клей к ней пенопласт. Смотрите по Вашему месту жительству. Если зимой на балконе у Вас очень холодно, тогда слой пенопластовой обшивки 10 см, в ином случае можно использовать 5 см слой. Я все-таки бы рекомендовал перебдить, чем недобдить, ибо потом переделывать дороже. Если нет возможности достать пенопласт, тогда можно использовать опилки (толщина прослойки пенопласта *2) или шлаковату (*1,5 от пенопласта), на крайний случай – стеганый матрац.

3. К крайним брусьям снова крепим очередные стенки из фанеры или ДСП. Таким образом, получается еще один каркас.

4. Не забываем о дверце или крышке, которую необходимо прикрепить на петли напротив дверцы или крышки доступа в ящик с продуктами. К внутренней стороне крышки можно также прикрепить слой пенопласта или стеганого матраса.

Итогом всех вышеперечисленных пунктов должен получиться этакий «бутерброд». Хочу перечислить еще раз коротко прослойки:

1. Короб для продуктов
2. Бруски
3. Слой фанеры, ДСП…
4. Бруски + утеплитель (пенопласт, опилки, вата, матрас)
5. Внешний слой фанеры или ДСП.

Вот примерная схема домашнего «погреба», который у нас должен получиться:

Теги: погреб, погреб, как сделать погреб, погреб своими руками, устройство погреба, погреб в доме, погреб на балконе, конструкция погреба, крышка погреба, как построить погреб в доме, строительство погреба своими руками, схема погреба